lunedì 18 ottobre 2010

La clementina del Golfo di Taranto
da Digimarket


Le clementine di Palagiano
E' un incrocio tra il mandarino e l'arancio,  ha un sapore dolce ed aromatico e contiene al massimo tre semi. Oltre a possedere un elevato contenuto di vitamina C, è rinfrescante e diuretica, e può essere consumata al naturale o impiegata per preparare succhi, sciroppi, sorbetti, marmellate.

martedì 12 ottobre 2010

Terra Madre

Formazione continua: Terra Madre: "Come si può prendere un uomo come modello dall'oggi al domani... Ho sempre avuto una visione olistica della vita e del mondo in tutti i suo..."

giovedì 1 luglio 2010

Riserva naturale del Monte Sant'Elia

Nel verde della Murgia tarantina si estende per cento ettari circa, la lussureggiante Oasi di Monte Sant’Elia, oasi WWF.
La riserva è costituita dall'omonima masseria con un nucleo di trulli databili al XVIII secolo, è ricoperta dalla fitta macchia mediterranea ai profumi di mirto, corbezzolo, lentisco, biancospino, timo, rosmarino ecc., ed è caratterizzata dalla crescita spontanea di molte orchidee. Rigogliosa è poi la zona del querceto di Caracciolo, in cui si muovono rapaci, tassi e faine.
Si effettuano iniziative didattiche per le scuole.
E' possibile pernottare nella masseria caratterizzata da antichi trulli, e nelle aree adibite al campeggio.
L'area si trova in provincia di Taranto, nel Comune di Massafra
La gestione dell'Oasi è affidata alla Cooperativa "Il Filo di Arianna" di Massafra

Boschi Culturi e Rosamarina

Boschi Culturi e Rosamarima è un'area Naturale Protetta (individuata il 1997),la troviamo a Manduria (TA). I boschi Cuturi e Rosamarina sono distese di querce miste a pini e a macchia mediterranea di mirto, mortella, lanterno, pero mandorlino (calaprico, pirascinu), corbezzolo. Tra le piante e i frutti eduli di prato e di macchia abbiamo: i corbezzoli, i mirti, i prugnoli, i sorbi, il ginepro ecc. Tra le erbe aromatiche: il finocchio selvatico, la menta, il timo, il rosmarino, la salvia, l'origano. Gli animali esistenti - nonostante le gravi alterazioni ambientali provocate dall'uomo - sono: il riccio, il rospo, la lepre, la volpe, la rana, la lucertola, il ramarro, l'orbettino, la donnola, il topo campagnolo, la mosca olearia. Tra gli uccelli troviamo: l'allodola, il tordo, il falco, il barbagianni, la civetta, l'anatra. Gli animali domestici sono ovini, caprini, bovini, suini, equini.

"Fiera Pessima" Campionaria Regionale

La Fiera Pessima è una fiera campionaria di carattere regionale che si svolge a Manduria (TA) nel mese di marzo. Dal 1742, anno della sua regia istituzione, ha acquisito con il passare degli anni sempre maggiore importanza, tanto da esser diventato un evento che coinvolge l'intera Italia centro-meridionale, e da farla considerare la seconda fiera di maggior importanza dopo la Fiera del Levante. Tratta della produzione agroalimentare, di artigianato, di commercio, di tempo libero e di servizi, e nel corso degli anni ha assunto il carattere di fiera campionaria generale regionale, potendo contare sulla presenza di oltre 300 espositori provenienti da tutte le regioni dell'Italia centro-meridionale.

lunedì 28 giugno 2010

36° Festival della Valle d'Itria

Dal 15 luglio al 4 agosto 2010 a Martina Franca, è in programma il 36mo Festival della Valle d'Itria, che quest'anno si ispira al grande teatro musicale barocco e del Novecento.
I tre titoli d'opera scelti dal nuovo Direttore Artistico, Alberto Triola sono: "Napoli Milionaria!" della coppia Eduardo De Filippo-Nino Rota, "Gianni di Parigi" di Donizetti, "Rodelinda" di Georg Friedrich Haendel.
Ai tre titoli d'opera si affiancheranno numerosi concerti, che saranno anche replicati in altre città pugliesi.
Maggiori informazioni

Festival dei Sensi

Viaggio in Valle d'Itria. nei tre comuni di Cisternino (BR), Locorotondo (BA), Martina Franca (TA), con la seconda edizione del Festival dei Sensi il 20-21-22 Agosto 2010.
Visite in masserie e dimore storiche della Valle d'Itria, gite a lenta velocità, degustazioni di frutti tipici,
Il pubblico potrà visitare, tra le altre, la splendida Montereale e il conservatorio botanico a Cisternino, la masseria del Luco e il chiostro di San Domenico a Martina Franca, il belvedere mozzafiato di Parco del Vaglio a Locorotondo